Beberapa bulan kebelakangan ini, media sosial dipenuhi dengan trend lagu “Kopi atau Matcha” yang tular di TikTok, Instagram Reels dan YouTube Shorts. Bukan sahaja melodi lagu tersebut melekat di kepala, malah ia menimbulkan perbincangan lebih luas tentang minuman yang menjadi simbol pilihan ramai – kopi dan matcha. Persoalan mudah, “awak kopi atau matcha?”, kini membawa maksud lebih mendalam daripada sekadar citarasa minuman harian. Ia mencerminkan gaya hidup, personaliti, dan juga cara anak muda melihat diri mereka sendiri.
Artikel ini akan menghuraikan apa itu matcha, sejarah dan keistimewaannya, perbandingan kopi dan matcha dari sudut budaya serta kesihatan, dan bagaimana trend lagu viral ini membentuk satu fenomena sosial yang unik dalam kalangan masyarakat moden.
Apa Itu Matcha?
Matcha berasal dari Jepun, dan merupakan sejenis serbuk teh hijau halus yang diperbuat daripada daun teh berkualiti tinggi yang dipanggil tencha. Daun ini dikeringkan dan digiling dengan batu sehingga menghasilkan serbuk halus berwarna hijau terang. Berbeza dengan teh hijau biasa yang hanya direndam dan diminum airnya, matcha diminum bersama keseluruhan serbuk daun, menjadikannya lebih pekat, lebih kaya nutrisi dan lebih unik dari segi rasa.
Rasanya digambarkan sebagai earthy, sedikit pahit tetapi berkrim, dengan aroma segar yang menenangkan. Matcha kini digunakan dalam pelbagai bentuk makanan dan minuman – daripada matcha latte, kek, biskut, aiskrim, boba drink sehinggalah produk kecantikan.
Sejarah Ringkas Matcha
Matcha bukan sekadar trend moden. Ia mempunyai sejarah panjang sejak beratus tahun lalu.
- Matcha diperkenalkan ke Jepun pada abad ke-12 oleh sami Buddha dari China.
- Ia digunakan dalam upacara teh tradisional Jepun (chanoyu), yang menggabungkan seni, falsafah dan meditasi.
- Minuman ini sangat dihargai kerana mampu memberi ketenangan minda dan meningkatkan fokus – sesuatu yang penting dalam amalan meditasi.
Hari ini, matcha bukan sahaja diminum oleh sami atau golongan tertentu, tetapi telah menjadi fenomena global, terutamanya dalam kalangan anak muda yang mencari alternatif sihat selain kopi.
Perbandingan Kopi dan Matcha
1. Kandungan Kafein
- Kopi terkenal dengan kandungan kafein yang tinggi. Ia memberi tenaga segera, sesuai untuk mereka yang perlukan “boost” pantas pada waktu pagi atau ketika bekerja. Namun, kesan sampingan boleh berlaku seperti rasa berdebar, cemas, atau sukar tidur.
- Matcha pula mengandungi kafein dalam jumlah lebih rendah, tetapi dipadankan dengan sejenis asid amino bernama L-theanine. Gabungan ini membuatkan tenaga yang dilepaskan lebih stabil, tanpa menyebabkan “crash” seperti kopi.
2. Kesan Kesihatan
- Kopi dikaitkan dengan pelbagai manfaat seperti meningkatkan fokus, membakar kalori, dan mengurangkan risiko penyakit tertentu. Tetapi jika berlebihan, ia boleh menyebabkan gastrik, sakit kepala atau gangguan tidur.
- Matcha kaya dengan antioksidan (khususnya catechin), bagus untuk melawan radikal bebas, meningkatkan metabolisme dan menyokong kesihatan kulit. Ia juga membantu relaksasi tanpa mengantuk.
3. Simbol Budaya
- Kopi sering dikaitkan dengan gaya hidup urban, sibuk dan produktif. Ia adalah minuman pekerja pejabat, pelajar universiti, dan mereka yang bergerak pantas.
- Matcha pula dikaitkan dengan gaya hidup tenang, estetik dan sihat. Ia dekat dengan imej minimalis, santai, serta lebih popular dalam budaya “wellness” dan media sosial.
“Kopi atau Matcha” Sebagai Simbol Personaliti
Trend lagu “Kopi atau Matcha” tidak berhenti pada tahap minuman sahaja. Liriknya yang ringkas tetapi catchy membuatkan orang menggunakannya sebagai metafora personaliti:
- “Saya kopi” → Melambangkan seseorang yang energetik, bekerja keras, agresif, tegas, dan penuh semangat.
- “Saya matcha” → Melambangkan seseorang yang tenang, chill, elegan, fokus, dan lebih mementingkan keseimbangan hidup.
Soalan “kopi atau matcha” kini sama seperti bertanya “awak introvert atau extrovert?”, cuma dengan cara lebih kreatif dan menyeronokkan.
Fenomena Viral di Media Sosial
Mengapa lagu ini menjadi viral? Ada beberapa sebab:
- Mudah diikuti – Lirik pendek, ringkas dan berulang menjadikannya senang digunakan dalam video pendek.
- Visual menarik – Ramai pengguna media sosial buat perbandingan gaya berpakaian, mood harian, atau jenis makanan menggunakan konsep “kopi vs matcha.”
- Simbol generasi muda – Anak muda suka mencari identiti melalui trend. Dengan memilih “kopi” atau “matcha,” mereka seolah-olah menunjukkan siapa diri mereka.
- Kandungan universal – Semua orang kenal kopi dan matcha, jadi trend ini boleh difahami di seluruh dunia.
Dari Minuman ke Budaya Pop
Fenomena “kopi atau matcha” menunjukkan bagaimana sesuatu yang biasa – iaitu minuman harian – boleh berubah menjadi ikon budaya pop. Sama seperti trend “team iOS vs team Android” atau “coklat vs vanilla,” pilihan minuman kini dijadikan cara untuk berkomunikasi identiti diri.
Lebih menarik, trend ini juga mengangkat populariti matcha di peringkat global. Kalau sebelum ini kopi selalu mendominasi pasaran, kini matcha mula dilihat sebagai alternatif yang lebih sihat dan ‘aesthetic’. Tidak hairanlah semakin banyak kafe moden di Malaysia menawarkan menu matcha latte, matcha frappé dan juga pencuci mulut berasaskan matcha.
Kesimpulan
“Matcha” bukan sekadar serbuk teh hijau dari Jepun. Ia kini menjadi simbol gaya hidup moden yang tenang, sihat dan estetik. Melalui lagu viral “Kopi atau Matcha,” generasi muda bukan sahaja memilih minuman kegemaran, tetapi juga cara untuk mengekspresikan personaliti mereka.
Jika kopi melambangkan tenaga, keberanian dan produktiviti, maka matcha melambangkan ketenangan, fokus dan keseimbangan. Kedua-duanya ada keistimewaan tersendiri, dan pilihan antara kopi atau matcha bergantung pada siapa diri kita, serta bagaimana kita mahu dilihat oleh dunia.
Jadi, soalan mudah tetapi penuh makna – anda kopi atau matcha?